Confiserie de Médicis

1956 : création de la Confiserie de Médicis par Pierre Charnay. L'objectif? Fabriquer une dragée fine et savoureuse. La sélection des amandes (Catalogne et Sicile), la finesse de l’enrobage et le soin apporté à la finition forgent rapidement la réputation de Médicis. Le contexte de dégustation en fait naturellement un symbole de partage et de convivialité.

Depuis les années 1980, la qualité des fabrications s’est étendue à des produits gourmets : amandes et noisettes torréfiées enrobées de différents assemblages de chocolat, cœurs fruités, caramels, Palets chocolat pure origine… Un univers gourmand où chaque création transmet les valeurs de l’entreprise toujours portées avec authenticité par la famille Charnay : plaisir et partage.