Tenuta Santa Lucia
Falanghina 2021 Lazio I.G.P.
Description produit
Zone de production : Poggio Mirteto - Italie
Cépages : Falanghina.
Type de sol : Sol sablo-argileux de texture moyenne.
Système de dressage : Cordon éperonné.
Pieds à l'hectare : 4 600.
Teneur en alcool : 12,5 % vol.
Acidité totale : 6,00
Technique de vinification : Vinification en réservoirs en acier à température contrôlée.
Caractéristiques : Variété indigène du centre de l'Italie avec une couleur jaune paille intense, brillante et intéressante. Ses arômes intenses de genêt et d'agrumes mûrs glissent sur des notes plus minérales et saumâtres. En bouche, il a une bonne structure d'acidité qui soutient une chaleur et une saveur agréables, laissant une sensation d'équilibre en bouche.
Accords mets/vins : Excellent pour les entrées à base de poisson.
Température de service : 10° - 12°C
Contient des sulfites.
Caractéristiques produit
Plus de produits
