SOKOŁÓW
DOS DE PORC DÉCOUENNÉ
Description produit
Partie constituant la feuille de gras de la partie dorso-psoatique supérieure d'une demi-carcasse de porc.
Utilisation culinaire : Lard, comme ajout aux saucisses, utile aussi dans le fumage, surtout avec l'ajout d'herbes aromatiques.
Vendeur
Caractéristiques produit
Informations produit
Marque du produit | SOKOŁÓW |
Présent sur le salon | SIAL Paris 2022 |
PAI et ingrédients pour industriels | Non |
Vendeur
ALEJA 550-LECIA 1, 08-300 SOKOŁÓW PODLASKI, Pologne