Kumara Food
Graines d'amarante
Description produit
L'amarante est une céréale d'origine péruvienne cultivée depuis plus de 4 000 ans. Elle est très riche en fibres et en protéines et contient de la lysine et des acides aminés. Elle est considérée comme un aliment très complet car elle apporte une valeur nutritionnelle grâce à des minéraux essentiels tels que le calcium, le cuivre, le magnésium, le manganèse et le phosphore.
Applications / Utilisations :
Mélanges et shakes, mélanges de farine (boulangerie, nouilles, confiserie et céréales), repas précuits, ingrédients de produits de petit-déjeuner.
Caractéristiques produit
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