Chocolat blanc Equateur 33% au maïs rôti

Découvrir Une nouvelle saveur sous le soleil andin

UNE INNOVATION DANS LE CHOCOLAT BLANC

Nous offrons une innovation dans les chocolats blancs, le résultat de la combinaison de l’onctuosité de notre lait, le goût traditionnel de la panela biologique et la saveur authentique et distinctive du maïs grillé andin. Ses notes de caramel et de caramel forment le délicat processus de caramélisation du lait qui, combiné à une pincée de sel et au profil aromatique du sirop de sucre de canne, crée un goût équilibré, mettant en valeur les notes de maïs grillé. La couleur caramel combinée avec la fluidité et la polyvalence de ce chocolat, en fait un profil idéal pour la création de recettes innovantes.