República del Cacao

República del Cacao est née avec une mission :
produire localement le chocolat le plus authentique d’Amérique latine, en assurant une production durable de cacao fin. Depuis, nous avons porté cette valeur fondamentale à travers la création de notre gamme grand public en 2007 et de notre gamme professionnelle en 2014.
Nous distribuons à présent notre chocolat à l’international et avons le privilège de voir nos produits utilisés par certains des meilleurs chefs au monde.
Le climat unique de l’Équateur et sa riche biodiversité fournissent les conditions parfaites pour cultiver le cacao, et nous sommes fiers de produire notre chocolat entièrement en Amérique latine, avec des ingrédients naturels et locaux.

Purpose: Nous produisons le chocolat le plus authentique d’amérique latine, en étroite collaboration avec les communautés locales, et en développant durablement la production de cacao fin en son lieu d’origine.

MARQUE LOCALE : Nous assurons le développement de l'Amérique latine en créant de la valeur grâce à des investissements en infrastructure et en technologie, via l'achat de cacaos et d’ingrédients locaux et via la production locale de chocolat, renforçant ainsi les compétences de savoir-faire chocolatier.

IMPACT GLOBAL : Notre chocolat est produit localement avec les techniques et technologies les plus avancées ; est consommé dans le monde entier, dans plus de 20 pays, par une communauté d'amoureux du chocolat et de professionnels passionnés, inspirés et conscients.