NAVALMORAL
Mélange de fromages NAVALMORAL DORADO
Description produit
Le fromage El Dorado est élaboré à partir d'une recette exclusive développée par Pedro Garcia Navalmoral (PDG et président de Quesos Navalmoral SA) à la suite d'un travail exhaustif de R&D chez Quesos Navalmoral SA.
Le fromage El Dorado est un fromage mélangé composé à 50 % de lait de brebis pasteurisé et à 50 % de lait de vache pasteurisé collecté dans la région de La Mancha. L'utilisation d'une sélection de cultures lactiques exclusives et un affinage dans des conditions particulières pendant au moins 6 mois d'âge confèrent à ce fromage un authentique profil aromatique complexe et sucré et une texture onctueuse.
Vendeur
Caractéristiques produit
Informations produit
Type de lait (fromages) | Brebis, Vache |
Marque du produit | NAVALMORAL |
Préférences alimentaires | sans additifs |
Quantité | à l'unité |
Packaging d'expédition | carton |
Made in | Espagne |
Niveau de transformation | bruts |
Température de conservation | entre 0 et +5°C |
Présent sur le salon | SIAL Paris 2024, SIAL Paris 2022 |
Date de durabilité minimale | 3-18 mois |
Contenant | 3kg |
Packaging produit | bag-in-box |
PAI et ingrédients pour industriels | Non |
Vendeur
Ctra. de Toledo Km. 2,300, 45163 Totanes (TOLEDO), Espagne