JNG-BIO
BROCOLI BIOLOGIQUE IQF
Description produit
Description : I.Q.F. Brocoli bio.
• Ingrédients : brocoli 100 % biologique.
• Origine : Espagne.
• Espèce : Brassica olerecea, Covar. Botrytis (L), var. italique.
• Variétés : Monaco et similaires.
• Processus:
Pour les tiges et les bouquets coupés en dés, le brocoli est coupé, lavé, sélectionné, coupé, blanchi et congelé.
Pour les bouquets, le brocoli est coupé en bouquets, lavé, sélectionné, blanchi et congelé.
• Taille : 5-15 mm ; 10-20 millimètres ; 15-30 millimètres ; 15-35 millimètres ; 20-40 millimètres ; 30-50 millimètres ; 40-60 mm, en dés 10x10 et riz type 6x4x4.
Vendeur
Caractéristiques produit
Informations produit
Marque du produit | JNG-BIO |
Certification | BRC-IFS |
Préférences alimentaires | kasher |
Présent sur le salon | SIAL Paris 2022 |
Vendeur
CASTILLA 1, MURCIA SAN PEDRO DEL PINATAR, Espagne