Linguine - Pâtes aux champignons, 250g

Nos pâtes des Pouilles suivent les anciennes recettes de la tradition régionale, caractérisées par un traitement artisanal et un séchage lent et réfléchi. Le secret réside dans quelques ingrédients simples, strictement apuliens et italiens, et dans un goût rustique et authentique, de la pâte à l'emballage.

Ce type de pâtes à la forme savoureuse a été pensé pour enrichir et exalter son goût jusqu'à la sensation en bouche.

Nos Linguine aux cèpes sont une variante fantaisiste de l'original: nous utilisons uniquement des ingrédients naturels - des cèpes déshydratés - pour obtenir la couleur brune et taquiner le palais.