VINAIGRE BALSAMIQUE AU MOSCATEL - RESERVE 12 - 200ML

Vinaigre balsamique Moscatel: il combine la douceur du muscat avec une touche acide de tous les bons vinaigre. Il peut être utilisé comme substitut aux vinaigres balsamiques foncés pour éviter de tacher les plats. Il est idéal pour assaisonner les plats de fruits de mer, poissons, carpaccios, sauces, crèmes et pour les pâtisseries. D’une variété de raisin blanc Muscat, Il vient du sud-est de l’Espagne. Il a quelques attributs organoleptiques qui lui donnent une couleur claire, et un goût aigre-doux et très aromatique. 

Ce vinaigre Moscatel Solera Reserve 12 fait sans aucun doute la différence. Fabriqué avec du raisin blanc Muscat, c’est un vinaigre de couleur claire, doux et acide saveur douce et très aromatique. C’est tellement délicieux qu’en 2010 il a reçu le Prix Coq d’Or de Paris. Ces prix sont décernés par le prestigieux guide gastronomique français "Le Guide des Gourmands".  Un prix que seuls les meilleurs produits gastronomiques en Europe reçoivent.  En outre, en 2007, il a reçu la médaille d’argent dans les SOFI AWARDS de l’Association nationale des spécialités alimentaires et des foires de produits gastronomiques (NASFT) à New York.