BEURRE EXTRA SEC 84% DE MATIÈRES GRASSES - FEUILLE DE 1KG

Élaboré à partir de crèmes soigneusement sélectionnées, le beurre extra sec Elle & Vire Professionnel (84 % de matières grasses) donne une délicieuse saveur de beurre à votre pâte feuilletée. Sa teneur élevée en matières grasses ajoute une qualité fondante à votre pâte feuilletée. Offrant des performances élevées, le Beurre Extra Sec (84% de matières grasses) est particulièrement facile à travailler. Son point de fusion élevé le rend extrêmement résistant à la chaleur.