Neptune Elements
Ulva (Laitue de mer)
Description produit
Algue déshydratée à saupoudrer, dont la saveur persillée exhausse les plats. Unique en son genre, Ulva mène une vie indépendante des autres algues et adore s’accrocher aux rochers. Fondante en bouche, les sensations varient à chaque pincée pour laisser place à une saveur inouïe.
- Surnom : laitue de mer
- Origine : algue verte française (50 grammes)
- Associations préférées : vinaigrettes, pâtes, tartinades, fromage, tartes, légumes
- Procédé : algue de culture (contrairement au ramassage sauvage sur les plages, la culture permet d'assurer la durabilité du produit et de contrôler sa qualité tout en assurant son goût)
- Utilisation : saupoudrer quelques grammes sur tous vos plats, l'algue se réhydrate au contact des autres aliments. Se conserve près d'1 an après ouverture grâce à notre boîte à double fermeture.
- Super-pouvoirs : riche en magnésium et source de fer, calcium, potassium, vitamines (A,C,B3, B12), protéines
Caractéristiques produit
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