Il Molino di Torino
Farines pour grandes pâtes levées comme le panettone
Description produit
Différentes farines pour gros levains et panettone :
- Farine "GRANDITALIA" idéale pour les gros produits au levain pour événement récurrent (panettone, pandoro, colomba…), rafraîchissement au levain et produits de pâtisserie à longue levée ;
- Farine "CASA SAVOIA" pour les grandes créations pâtissières au levain et les gâteaux récurrents, ainsi que le rafraîchissement des levains solides et liquides. Idéal pour : panettone, colomba & pandoro, alimentation au levain et produits de pâtisserie à levée longue.
Caractéristiques produit
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