MIXOLOG

COCKTAILS BIOLOGIQUES "TWIST-TO-MIX" prêts à boire FABRIQUÉS EN FRANCE AVEC DES SPIRITUEUX ARTISANAUX PREMIUM, DES TEINTURES MERES ET DES INFUSIONS MAISON, DES JUS D'AGRUMES PRESSÉS À FROID SUR NOTRE SITE DE PRODUCTION.
Nous en avions assez des cocktails pré-mélangés remplis d'ingrédients artificiels. Nous voulions reproduire dans un format RTD la même expérience que celle que vous obtenez d'un bar à cocktails haut de gamme. Nous avons donc développé et fabriqué ce nouveau système de remplissage à l'azote et un bouchon-infuseur breveté qui contient sans conservateurs toute la partie botanique et aromatique fraîche de nos cocktails bio jusqu'à ce que VOUS décidiez de les mélanger avec la base dans la bouteille! L'azote inerte nos ingrédients délicats et donne à nos cocktails une texture très onctueuse.

La marque MIXØLOG est un mélange entre le mot "mixologie" (la science de créer nos ingrédients clés et de les mélanger pour confectioner des boissons de type cocktails / mocktails) et le mot "log" (tiré de l’anglais “travel log”, signifiant pour nous des voyages à la recherche des meilleurs ingrédients au monde pour assembler nos cocktails artisanaux infusés à l'azote). Le “Ø” est le symbole scientifique de la "teinture mère" car dans le cadre de notre processus de fabrication nous extrayons nous-même l’essence des plantes et fabriquons en petits lots les teintures mères qui aromatisent nos cocktails.