Préparation Mi figue-Mi raisin

Une préparation de fruits qui fait sourire par son nom, et qui régale par ses saveurs. Un goût surprenant et riches en saveurs fruitées, cuite au chaudron dans le respect des traditions d'autrefois. 

Elle est préparée avec du raisin blanc cultivé par des producteurs locaux du Lot-et-Garonne, dans le même département que nos ateliers à Virazeil.