MONOVARIÉTÉS

LE FERRE produit 10 verieties de Monocultivar parce que dans la nature il y a beaucoup de variétés d’olives avec différents parfums et saveurs. Produire différentes huiles extra vierges, chacune avec la seule variété d’olive, comme pour les MONOVARIÉTÉS LE FERRE, signifie exalter le meilleur patrimoine national d’huile d’olive. Et pour offrir, de la plante à la table, de nombreuses opportunités de goût !

L’offre est très large : 1) Carolea; 2) Leccino; 3) Ogliarola; 4) Frantoio; 5) Nociara; 6) Biancolilla; 7) Nocellare; 8) Picholine; 9) Peranzana; 10) Coratina.