Olives Throumbes de Thassos Bio 200g

L'olive de Thassos appelée aussi Throumbes ou Throuba est une olive noire qui perd son amertume en mûrissant sur l'olivier.

Dans l'île la plus septentrionale de la mer Égée, la verdoyante Thassos, sont cultivées depuis des siècles, avec amour et passion, les olives de la variété Throumbes de Thassos. C'est une variété d'olives noires distinctes, qui mûrissent sur l'arbre et ensuite sont récoltées à la main et traitées selon la manière traditionnelle, avec du gros sel de mer.