L'ARMOIRE A CONSERVES
CHANTERELLES DES LANDES 190G
Description produit
De la même famille que la girolle, la chanterelle est un petit champignon profondément lié à la forêt de pins maritimes landaise. Il pousse en grand nombre dès les premiers froids, en novembre et décembre. Le plus dûr n'est pas de le trouver, mais de le ramasser...
A la cuisson, elle dégage un parfum d'humus et de sous-bois très prononcé. Champignon délicat, il ne doit pas être recuit à outrance, mais ajouté en fin de cuisson dans des sauces ou du jus (celui d'un poulet par exemple).
Avec son délicieux parfum, la chanterelle accompagne idéalement un poulet, une viande, une sauce ou un risotto.
Vendeur
Caractéristiques produit
Informations produit
Type de champignons | Chanterelles |
Marque du produit | L'ARMOIRE A CONSERVES |
Préférences alimentaires | sans additifs, sans conservateurs |
Quantité | par 6 |
Packaging d'expédition | carton |
Made in | France |
Niveau de transformation | transformés |
Technologie de conservation | stérilisation |
Température de conservation | entre +5 et +10°C |
Date de durabilité minimale | > 18 mois |
Packaging produit | verre |
Vendeur
2466 route de Chanchon, 40260 CASTETS, France