Langnese Trésor Nordique Miel

Ce miel exquis est principalement récolté dans des régions sélectionnées d’Allemagne du Nord, de Scandinavie, d’Irlande et d’Écosse. Ces régions sont célèbres pour leur nature pure et intacte et leur paysage écrasant.

Trésor nordique – Le miel de bruyère le plus fin, de couleur brun rougeâtre avec une consistance gélatineuse, a un goût intense et dur, malté et caramélisé. La faible disponibilité en fait une rareté précieuse. Les plantes de bruyère sont utilisées comme plante médicinale depuis le Moyen Âge en Europe.

Certains l’appellent Manuka nordique – non seulement parce qu’il est riche en antioxydants, antibactériens et aussi en activités anti-inflammantoires positives stimulant les processus biologiques dans l’organisme humain comme d’autres miels, mais aussi en raison d’un niveau plus élevé de composés polyphénoliques.