Hiperbaric 135 - HPP haute pression à frois

L'Hiperbaric 135 est destiné à la production alimentaire moyenne. Son enceinte de 135 litres (36,7 gallons) d'un diamètre de 300 mm (11,8 pouces) permet de conditionner des produits plus grands et offre un bon coeffcient de remplissage, permettant des productions d'environ 670 kg/h (1.480 lbs/h). Avec ses 4 intensifieurs haute pression, elle est capable d'effectuer un cycle à 600 MPa / 87.000 psi en moins de 2 min (sans temps de maintien). L'Hiperbaric 135 est devenue la machine HPP industrielle la plus rapide au monde.