Grain d'Or

NOVEPAN est l’expert de la panification, du snack et du pâton surgelés qui répond aux besoins des professionnels. Nous produisons l’intégralité de nos produits dans nos 6 sites français, et choisissons des farines issues de moulins proches de nos sites de fabrication.

Notre engagement : vous proposez un produit qui VOUS ressemble. Pour cela, nous vous donnons la main sur les caractéristiques produit.

Nos 4 entreprises seront heureuses de vous présenter et de vous faire déguster leurs innovations ainsi que leurs best-sellers.
Ateliers du Pain : Créé en 2013 à Montans, Ateliers du Pain se différencie avec une forte hydratation ainsi qu’une longue fermentation qui viennent apporter des saveurs authentiques à leurs pains. La cuisson sur sole de pierre conférera à vos produits une croute caramélisée et croustillante.
Bionatis : Créé en 2002 dans les Monts du Lyonnais par Jean-Marc Ambroisy (boulanger) et Thierry Delbosco. Tous deux sont engagés dans la BIO, avec le souci d’une alimentation saine et le respect de l’environnement. Leur offre ? Le pain premium cuit dans un four à sole de pierre en frais et surgelés et un levain élaboré sur place.
Grain d’Or : crée en 1965 près de Lille, son savoir-faire se trouve dans la panification, le pâton de pizza et la création de snacking innovant.
Lubrano : Créé en 1934 par Antoine Lubrano qui débute avec l’ouverture de 2 boulangeries artisanales à Sète, Lubrano est spécialisé dans le pain premium cuit dans un four à sole de pierre et un levain élaboré chaque jour.