E- Commerce Alliance srls

Folinofood est une entreprise calabraise qui vise à faire connaître la Calabre par le biais d'expériences sensorielles authentiques et variées en Italie et dans le monde entier. Fondée dans les années 1960 par deux frères, Antonio et Guido, ils ont un jour décidé de vendre les produits de la terre qu'ils cultivaient dans leur ville natale, Lamezia Terme. D'un petit marché local, l'entreprise est devenue au fil du temps une véritable marque qui exporte les produits de leur terre natale dans les pays européens et extra-européens.

Initialement spécialisée dans les produits typiques de la Calabre, Folinofood a élargi ses frontières et comprend aujourd'hui quatre marques certifiées biologiques traitant de différents aspects du goût : CasaFolino, Chocorotto, Dulcis Et Salis.

CasaFolino est une marque de produits calabrais typiques, tant sucrés que salés ; la plupart des produits sont fabriqués en interne, tandis que pour d'autres, CasaFolino fait appel à des entreprises de fabrication qui respectent les normes et les valeurs de l'entreprise : authenticité, tradition et durabilité, ce qui permet de proposer une variété de produits certifiés BIO.

Chocorotto, quant à lui, englobe la totalité de la production de chocolat Folinofood . Les fèves utilisées par la marque proviennent de Côte d'Ivoire, du Ghana et d'Équateur, d'entreprises qui soutiennent la Cocoa Horizons Foundation, ce qui permet de proposer une variété de produits au goût authentique de la fève de cacao, tout en bénéficiant aux cultivateurs de cacao et à leurs communautés en promouvant l'agriculture durable.

Dulcis Et Salis s'occupe de la transformation des épices. Ici aussi, la plupart des matières premières sont certifiées biologiques KM0, pour créer des mélanges d'épices, d'odeurs et de saveurs avec le goût inimitable des épices traitées à la main comme si elles étaient fraîchement cueillies.

Folino Food s'efforce de proposer une gamme de produits respectueux de la terre et durables, en garantissant le goût authentique de chaque produit.