Délices de Saint Orens

Le Foie Gras au Naturel, Secret d’un Savoir-Faire hérité !

Et pourtant il n’y a pas de secret, on ne vient pas au Foie Gras par hasard !
Bruno Castaing et Guy Dehez, deux landais de vieille souche, tombés dans la marmite de la gastronomie tout petits déjà, car issus chacun d’une lignée de producteurs éleveurs et de conserveurs de grande renommée, ont associé leurs expériences et leurs métiers complémentaires pour créer «La Ferme de JeanSarthe».
Ferme d’élevage traditionnel, implantée en pleine campagne, au cœur du plus grand département de production de Foie Gras, à Cauna, village blotti dans les courbes de l’Adour entre Dax et Mont de Marsan.
En conjuguant leurs savoir-faire hérités, ils vous proposent des produits nobles et authentiques, préparés et cuisinés dans le secret des marmites fumantes, sous la marque «Les Délices de Saint-Orens».