Salami

Petit mais spécial, avec une histoire de plus de 100 ans. Il Citterino a toujours été la fierté de Casa Citterio. Un salami inimitable, avec un mélange parfaitement équilibré de graisses et de viandes. Le secret de sa saveur particulière réside dans le soin apporté à la sélection des viandes italiennes et à leur mélange minutieux. Vieillissement naturel lent. Haché moyen.