Château Calissanne

Château Calissanne, propriété millénaire au cœur d’un territoire unique de 1200 hectares, produit des vins et des huiles d’olive depuis 1846 dans la région d’Aix-en-Provence.
Le domaine familial compte 60 hectares d’oliveraie traditionnelle et 110 hectares de vignes - intégralement en Appellation d'Origine Protégée.
 
La production est exclusivement en propriétaire-récoltant, c’est-à-dire que les vins et huiles d’olive proviennent uniquement de nos propres oliviers et vignes.
Nos productions étant en Appellation d’Origine Protégée (AOP), vous avez une réelle garantie de l’origine des olives et raisins.
 
D’un point de vue écologique, le domaine est en agriculture raisonnée), certifié par le label Haute Valeur Environnementale, délivré par le Ministère de l’Agriculture française.

Nos vins et huiles d’olives sont produits sur un modèle parcellaire : chaque terroir ayant sa spécificité, chaque gamme correspond à une parcelle spécifique.