Huile d'olive - ORO BAILEN HOJIBLANCA

Huile d'olive verte moyennement fruitée avec des notes mûres de fruits frais. Au début, les tonalités végétales de l'artichaut, de la tomate, de la pomme et de la banane verte ressortent, avec des notes de fleurs et de plantes sauvages comme le fenouil, la menthe poivrée et la mûre.

La bouche est élégante et douce à l'entrée, rappelant les arômes perçus au nez. Il est légèrement amer et épicé évoluant jusqu'en fin de gorge. Structure moyenne et très équilibrée.