Noix de Muscade et Macis - Inde

Originaire d'Indonésie, la noix de muscade s'utilise depuis le Moyen-Âge pour ses propriétés organoleptiques et thérapeutiques.





Le macis de muscade, moins connu, est l'enveloppe naturelle de la noix. On l'appelle aussi arille, ou encore fleur de muscade.


Ses superbes couleurs, du jaune orangé au rouge vif, sont annonciateurs d'un parfum incroyable. Il est plus précis, plus raffiné que celui de la noix, mais également plus puissant, avec un côté épicé et poivré.





Ainsi, vous pourrez apprécier la richesse de la muscade dans sa totalité et de jongler avec ses subtilités.





Notre Muscade est disponible en plusieurs formats : flacon en verre de 35 g et 70 g ainsi qu'en sachet recharge de 250 grammes.