Thé Noir Darjeeling

Darjeeling, qui signifie « le pays des orages » en tibétain, est la capitale du Bengale située au pied de l’Himalaya. Ce thé est souvent surnommé « le champagne des thés » car il est l’un des thés les plus prestigieux du monde. Les jardins du Thé Darjeeling de la Pagode se situent sur les contreforts himalayens entre 1200 et 2000 mètres d’altitude.

Ce Grand Cru de printemps offre une infusion jaune soutenu, légèrement cuivrée au goût fin de muscat et d’amande verte qui enveloppe le palais et joue avec des notes exotiques fraîches et marquées. Il reste longtemps en bouche et en mémoire.