Galettes de riz rouge et noir

Les craquelins de riz rouge et de riz noir sont fabriqués avec ces deux variétés de riz complet cultivées en Italie. Les grains entiers de riz sont cuits à haute température sans matière grasse ajoutée. Un en-cas idéal, léger et croustillant, servi à la place du pain lors des repas, consommé avec de la confiture au petit-déjeuner ou au goûter.