Pinsami Professionnel Pinsa à grains entiers - Format Maxi

Croûte Pinsa précuite, rigoureusement étirée à la main, très digeste et polyvalente, parfaite pour les recettes salées et sucrées. Prête à cuire et rapide à préparer en 5 minutes. Elles sont parfumées et légères grâce au mélange de trois farines (blé, soja et riz), à un taux d'humidité élevé, à l'absence de graisses animales ajoutées et à une levée lente et naturelle d'au moins 24 heures. A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.