Pinsami Professional
Pinsami professionnel classique - Format Maxi
Description produit
Croûte Pinsa précuite, rigoureusement étirée à la main, très digeste et polyvalente, parfaite pour les recettes salées et sucrées. Prête à cuire et rapide à préparer en 5 minutes. Elles sont parfumées et légères grâce au mélange de trois farines (blé, soja et riz), à un taux d'humidité élevé, à l'absence de graisses animales ajoutées et à une levée lente et naturelle d'au moins 24 heures. Disponibles en deux types de conservation : frais et surgelé.
Vendeur
Caractéristiques produit
Informations produit
Marque du produit | Pinsami Professional |
Certification | BRC-IFS |
Préférences alimentaires | sans additifs, sans conservateurs, sans lactose, sans sucres ajoutés, vegan |
Quantité | par 2 |
Packaging d'expédition | papier, PET |
Made in | Italie |
Niveau de transformation | transformés |
Technologie de conservation | sous atmosphère modifiée (4ème gamme) |
Température de conservation | entre 0 et +5°C |
Présent sur le salon | SIAL Paris 2024 |
Date de durabilité minimale | 3-18 mois |
Packaging produit | boîte |
Marché cible | produits à marque pour la GMS et le commerce traditionnel |
PAI et ingrédients pour industriels | Non |
Vendeur
Via De Chirico 36/G, 42100 Reggio Emilia, Italie