Le sel Royal Tree (gros)

Le sel Royal Tree (wood) est fabriqué à partir du bois de cœur d'un pin et de deux types de sels traditionnels (sel grainé bouilli et gros sel séché au soleil) produits en Corée du Sud. Nous n'utilisons que le précieux arôme du bois de cœur du pin Hwangjangmok, cultivé dans les montagnes. Le Hwangjangmok est le pin le plus fin qui pousse le long des montagnes de Taebaek en Corée. En raison de son excellente qualité et de son parfum, il n'est utilisé que par les familles royales depuis le XIIIe siècle et est appelé l'arbre royal. Ces pins absorbent les bonnes substances nutritives de l'environnement sur un sol de bonne qualité et poussent pendant au moins 150 à 1 000 ans, voire plus. En outre, le bois de cœur du Hwangjangmok contient une variété de nutriments et de nombreux ingrédients utiles sous une forme très concentrée, ce qui lui confère une forte résistance et en fait un matériau naturel très précieux. Combiné au sel marin riche en minéraux provenant de l'océan, ce mélange spécial de sel et de bois de cœur a un arôme savoureux qui accentue les saveurs de toutes les viandes et de tous les fruits de mer.