BAOS POULET

Recette iconique de Mum: un poulet fermier mariné “char siu” 12 heures durant dans un mélange miel / soja pour une brioche moelleuse et gourmande. Des Baos gourmands et généreux en version surgelé pour la maison, à déguster quand vous voulez chez vous. Farce : Filet de poulet fermier, châtaigne d'eau, coriandre, sauce soja light, sauce d'huître, beurre de cacahuète, sauce soja noire, huile de sésame, vin chinois, mélange de cumin, cannelle, écorce d'orange, graine de coriandre, miel, sel, sucre, poivre. – Pâte : Farine de blé T65, sucre, levure boulangère, eau. – Allergènes : Sésame, gluten, fruits à coque, arachide, gluten, crustacé.