L'Epicurien
Orange Douce à la Fleur d'Oranger
Description produit
La confiture du Sud, de la Méditerranée, du soleil et des brioches aux fruits confits. Une bouchée et elle nous transporte en vacances. Efficace, économique et délicieux. Pour la petite histoire, nous concoctons cette recette avec l'orange bio Navel. Nous l'apprécions pour sa peau épaisse et rugueuse et sa pulpe croquante et sucrée. Nous utilisons 100% de l'orange en la broyant, ce qui permet d'avoir une consistance très confiture avec beaucoup de mâche. Nous ajoutons à cette confiture d'orange douce un peu de fleur d'oranger pour renforcer le côté subtil des arômes.
Préparée avec sucre de canne (origine UE et non-UE), oranges douces 46%, arôme fleur d'oranger 0,9%, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron.
Énergie : 959kJ / 226kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 55g, dont sucres : 55g ; Protéines : <0,5g ; Sel : 0,03g
