Saucisse de Montbéliard IGP

Produit de Franche-Comté, la saucisse de Montbéliard est une saucisse fumée, fabriquée de façon artisanale avec de la viande de porc respectant rigoureusement le cahier des charges de l'Indication Géographique Protégée, obtenue en 2013. Comme la saucisse de Morteau, la saucisse de Montbéliard bénéficie d'un fumage lent au bois et à la sciure de résineux.

Poids moyen : 180g