Fumet des Dombes
Truite portion fumée à chaud
Description produit
Notre truite portion est élevée en Rhône-Alpes dans des piscicultures de montagne. La fumage à chaud cuit les filets qui deviennent ainsi de couleur rose pâle. La texture de la chair devient aussi plus ferme. Elle se consomme froide ou chaude.
Vendeur
Caractéristiques produit
Informations produit
Marque du produit | Fumet des Dombes |
Préférences alimentaires | sans conservateurs |
Quantité | à l'unité |
Packaging d'expédition | carton |
Made in | France |
Niveau de transformation | transformés |
Technologie de conservation | Crus sous vide (4ème gamme) |
Présent sur le salon | Gourmet Selection 23, Gourmet Selection Paris 2022 |
Packaging produit | sachet |
Vendeur
93 rue de l'Artisanat, Saint André de Corcy 1390, France