Fumet des Dombes
Truite fumée
Description produit
Notre truite est élevée en Auvergne-Rhône-Alpes, dans des piscicultures de l'Ain, de Savoie et d'Isère. Les eaux fraîches de montagne favorisent la qualité de sa chair fine ainsi que gouteuse. C'est un poisson ferme et de grande qualité, moins gras que la saumon.
Caractéristiques produit
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