Fumet des Dombes
Anguille fumée
Description produit
L'anguille est un poisson d'eau douce sauvage. Elle possède une chair fine, blanche et grasse.
Nous travaillons avec des pêcheurs français dans le bassin de la Loire.
Nous la travaillons sous différentes formes : entière, en tronçon ou encore en filet.
Vendeur
Caractéristiques produit
Informations produit
Marque du produit | Fumet des Dombes |
Préférences alimentaires | sans conservateurs |
Quantité | à l'unité |
Packaging d'expédition | carton |
Made in | France |
Niveau de transformation | transformés |
Technologie de conservation | Crus sous vide (4ème gamme) |
Présent sur le salon | Gourmet Selection 23, Gourmet Selection Paris 2022 |
Packaging produit | sachet |
Vendeur
93 rue de l'Artisanat, Saint André de Corcy 1390, France