Thesauri Signatue Ossetra Ikra

Le caviar Ossetra (également connu sous le nom d’Oscietra, Osetra ou Asetra) est obtenu à partir de l’esturgeon russe Acipenser gueldenstaedtii. Texture beurrée et saveur parfaitement équilibrée qui varie entre la noix et le fruité. Sa perle va du vert olive au brun foncé.