La Truitelle
Petites truites de montagne à l'huile de colza et wasabi
Description produit
Associée à celle du raifort, son cousin européen, et à l'huile de colza vierge extra produite par Benoît Poux à Belcaire (11), la saveur fraîche et piquante du wasabi, condiment roi de la cuisine nippone, relève tout en finesse la qualité de la chair de nos truitelles.
Caractéristiques produit
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