Rillettes de Bar au Yuzu 90 g

Laissez-vous séduire par la fraicheur du yuzu et du lime dans cette création signée Albert Ménès. Onctueuses et et savoureuses, ces rillettes de bar seront l'allié idéal d'un apéritif gourmet. Le yuzu, aussi appelé « citron du Japon » est un agrume très parfumé originaire de l'Asie de l'Est. Sa forme est celle d'un petit citron vert, et son goût subtil et acidulé ressemble à celui de la mandarine et du pamplemousse.