Thé bleu Bio de Chine 90g

OOLONG ou thé bleu de Chine: cultivé en Chine et semi fermenté, le Oolong possède donc un degré d'oxydation entre le thé vert et le thé noir. Le thé bleu oolong Thé d'Asie a une aromatique puissante et âpre. Compositions : thé bleu issu et certifié agriculture biologique.

On obtient le thé oolong en flétrissant les feuilles au soleil juste après leur récolte, elles sont ensuite brassées dans une corbeille en bambou, roulées dans des paniers et reposées. Cette opération peut se faire jusqu'à dix fois, ce qui va mesurer le degré d'oxydation recherché, moins il est oxydé et plus il se rapproche du thé vert, et inversement pour s'approcher du thé noir. A consommer de préférence l'après midi.

Thé d'Asie vous propose une gamme de thé vert, noir, blanc biologique certain parfumé avec les meilleures épices biologiques KHLA. Poids : 90g