Curry noir Bio 1kg

Le curry noir KHLA est axé sur un bouquet de multiples saveurs et senteurs. Notre curry noir est l'assemblage d'épices le plus fort, composé majoritairement de poivre noir. Il est composé de poivre noir, curcuma, cannelle, muscade, gingembre, clou de girofle, badiane, poivre blanc et zeste de bio, tous issus de l'agriculture biologique.

Les mélanges d’épices remonteraient à la Mésopotamie, le terme « curry » a été crée par les occidentaux pour définir un mélange d’épices pimenté dont l’origine est le kari indien, tous les plats en sauce aromatisés indiens. Le curry noir KHLA est un mélange d’épices aux notes chaudes et torréfiées, toutes issues de l’agriculture biologique. Les différentes plantes composant notre curry noir viennent des fermes et coopératives d’Asie du Sud-Est partenaires de Khla.

Le curry noir KHLA rassemble toutes les vertus digestives des épices qui le composent. Agrémenté de crème de coco, il apporte une note épicée à tous vos plats de crevettes, coquillage, poissons, mais aussi viandes, volailles, bouillons et soupes.

Poids : 1kg