JAMBON SERRANO GRAN RESERVA MAZA

Le coussin est la partie du jambon qui contient le plus de viande et le plus de graisse infiltrée ; c'est la partie la plus juteuse du jambon. De plus, étant la partie la plus large, la coupe permet d'obtenir une tranche de jambon plus large. Ce coussin parfaitement désossé est idéal pour être tranché et dégusté dans vos plats ou vos sandwichs.