Giuliano Tartufi S.p.A
Sauce aux truffes
Description produit
La sauce aux truffes est l'une de nos meilleures ventes : grâce à son goût typique de truffe et de champignon et à sa facilité d'utilisation. Ces qualités en font un produit idéal pour de nombreuses recettes.
Nous suggérons d'utiliser 15-20g de sauce par personne. Vous pouvez l'utiliser froide sur un pain grillé ou chaude dans une poêle pour faire cuire des pâtes. Vous pouvez préparer des recettes plus élaborées en ajoutant de la crème fraîche, du fromage fondu, de la béchamel, du beurre, de l'huile, de la mayonnaise.
SUGGESTIONS EN CUISINE
- Pain (toasts, crostini)
- Pâtes, riz, risotto et polenta
- Farce pour pâtes (ravioli, tortellini) ou viande
- Viande grillée, au four et frite
- Légumes grillés, cuits au four et poêlés (principalement des pommes de terre, mais aussi des artichauts et des aubergines)
- Omelettes
- Pizza
- Poissons cuits
