Nouilles Shirataki

L'ingrédient principal des Diet Noodles est le Konnyak Glucomannan - une fibre hydrosoluble obtenue à partir de la racine de la plante Konnyak. A l'origine, il vient d'Asie, et la nourriture qui en est issue est aussi appelée : Nouilles Shirataki ou Nouilles Konnyaku. Le plus gros consommateur de cet aliment au monde est le japonais.

Les pâtes de konjac sont un produit naturel, riche en fibres hydrosolubles, sans matières grasses, sans sucre, sans amidon et sans protéines, sans blé ni gluten,

Produit 100% végétal, peut être conservé à température ambiante pendant environ un an, certifié par JAS (Japanesse Agricultural Standard), est transparent, sans goût propre, absorbe facilement l'arôme des additifs et des épices, est rapide à préparer, savoureux et sain