TOMATES SÉCHÉES AU SOLEIL

Une recette inspirée de la tradition gastronomique calabraise. Tomates séchées au soleil assaisonnées avec de l'huile d'olive extra vierge, de l'origan et de l'ail. Idéales pour un véritable apéritif, comme snack avec un apéritif ou pour aromatiser les salades, les pizzas et les croûtons. Délicieuses si elles sont râpées et ajoutées aux spaghettis traditionnels avec de l'ail, de l'huile et du piment.