Atelier Wakka
Préparation de fruits Fraise du Burkina Faso
Description produit
La préparation de fraise est un classique de la confiture en Europe mais un parfum surprenant dans notre région d’Afrique de l’Ouest, nous avons choisi de travailler pour cette recette une fraise africaine, provenant du Burkina Faso.
Afin de conserver la quintessence des fruits, nous sélectionnons minutieusement nos fruits et les préparons dans des chaudrons en cuivre avec moins de sucre que les confitures traditionnelles. Dans cette préparation vous trouverez 60% de fruit et 47% de sucre.
Attention, la saison est courte au Burkina! Assurez votre approvisionnement annuel avec une pré-commande.
Consommer Atelier Wakka c’est s’engager pour la transformation locale
Vendeur
Caractéristiques produit
Informations produit
Type de transformation de fruits | Confitures et confits |
Type de confitures et confits | Confiture, gelée de fruits tropicaux |
Marque du produit | Atelier Wakka |
Disponibilité | précommande |
Préférences alimentaires | sans gluten, vegan |
Marge acheteur | < 2 |
Quantité | par 12 |
Packaging d'expédition | carton |
Made in | Côte d'Ivoire |
Niveau de transformation | transformés |
Engagements eco-responsable | commerce équitable |
Présent sur le salon | Gourmet Selection Paris 2022 |
Date de durabilité minimale | > 18 mois |
Contenant | 250g |
Packaging produit | boîte |
Marché cible | grossiste |