RIZ BASMATI À SUPER GRAINS (ÉTUVÉ)

RIZ SUPER KERNEL BASMATI (ÉTUVÉ)

PARAMÈTRE / POURCENTAGE 

PORTION DE BASMATI 95 % - 98

BRISÉ 2 

GRAIN CHAKLY 0,5 

GRAINS DÉCOLORÉS / ENDOMMAGÉS 0,5

GRAINS ROUGES .1 %

GRAINS DE PADDY (PAR 1 KG) NÉANT - 5 GRAINS

AUTRES RIZ 2% - 4%

HUMIDITÉ 11% -13%

POIDS MOYEN DES GRAINS 7,20 MM -7,4 MM

GRAINS ÉTRANGERS NIL-1%

GRAINS JAUNES / AMBRÉS 0,5% - 0,1%

MATIÈRES ÉTRANGÈRES .1%

RENDEMENT EN TÊTES 86 +/- 2 ÉCHELLE 18-KETT (

ODEURS/SAVEURS/SAVEURS SAVEUR TYPIQUE DU BASMATI, SAVEUR EXOTIQUE

SORTEX BIEN COLORÉ EXEMPT DE MÉTAL, DE VERRE, DE CAOUTCHOUC ET DE PIERRE VERRE, CAOUTCHOUC ET PIERRE

INSECTES VIVANTS OU MORTS ABSENTS

>OGM ABSENT

>RÉSIDUS CHIMIQUES ET RADIOACTIVITÉ CONFORMÉMENT AUX RÉGLEMENTATIONS DE L'UE (CE)

>MYCOTOXINES 

AFLATOXINE B1 < 0,2 mg/kg

                         B2+G1+G2 < 0,4 mg/kg

                      OCHRATOXINE < 0,4 mg/kg

>PESITCIDES SELON LES REGLEMENTATIONS DE L'UE(CE) 

> MÉTAUX LOURDS

ARSENIC CA