Huile d'olive extra vierge édition limitée

Chaque année, la récolte des olives est une période passionnante et l'aboutissement des efforts de l'année précédente pour produire la meilleure huile d'olive extra vierge que notre région puisse offrir.  Au cours du processus d'analyse de l'huile d'olive vierge extra, nous avons également analysé les feuilles des oliviers et nous avons découvert que les olives utilisées pour produire cette huile d'olive vierge extra Ariston étaient un croisement entre les olives Koroneiki et les olives Myrtolia, ce qui indique une correspondance entre l'huile d'olive vierge extra produite et les champs d'origine.